酒店管理
学历:本科       学制:四年       学位:管理学学士
1.什么是酒店管理专业?
酒店管理专业是为国内外著名酒店集团、高星级酒店、高端公寓、高端民宿等住宿接待企业及相关政府机构、事业单位,培养中高级管理人才的管理类专业。经过四年的培养,酒店管理专业学生具备扎实的管理学和旅游学知识,具备酒店数字化运营、流程设计和实践运营能力,具有宽阔国际视野和跨文化交流能力。
2.本专业的主要课程有哪些?
本专业的课程包括学科教育课程和专业教育课程,主要有管理学、经济学、会计学、统计学、旅游接待业、旅游消费者行为学、旅游信息化管理系统、酒店运营管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店营销管理、酒店收益管理、酒店商务英语、大数据分析与应用、旅游及酒店项目投融资等。为培养智慧酒店管理人才,学生还可以根据专业兴趣选修Python编程等课程。
3.我们的培养优势在哪里?

本专业是国家级一流本科专业建设点、北京市一流本科专业建设点。作为北京市第一个酒店管理本科专业,获得北京市属高校优势专业建设专项资助。本专业在中国科学评价研究中心发布的竞争力排行榜中,始终名列前茅。本专业建有首旅集团、洲际酒店集团等校外人才培养基地,与全国50多家高端酒店合作。本专业建有智慧客房,运营管理、服务管理等6个国内领先的专业实训室,为学生提供智能化的学习平台。本专业拥有校级优秀本科育人团队,是北京联合大学的特色优势专业。

4.本专业的就业去向?
本专业毕业生主要进入国内外高端酒店及酒店集团等住宿接待企业发展。由于专业在人才培养中,注重现代服务业职业核心能力和卓越服务意识的培养,部分学生去航空公司、银行、IT 业等高端服务业就业发展。还有学生进入国家机关及行政事业单位工作,或考取我校旅游管理、职业技术教育(旅游服务方向)的研究生,部分进入国内985、211知名高校继续深造。