（1）1983 年率先在国内高校开设“食品科学与营养专业”，2020 年成为北京市一流本科专业建设点，“食品营养与健康”专业特色突出，基础雄厚，中国科教网评专业排名全国前20%；
（2）良好的学科专业平台，拥有北京市食品科学重点建设学科、生物活性物质与功能食品北京市重点实验室、国家保健食品功能检测中心、食品科学与工程一级学科硕士点、中国营养学会注册营养师课程教学基地、公共营养师备案培训基地；
（3）师资力量强，拥有北京市级优秀教师、多名注册营养师、保健食品评审专家、特医食品评审专家、ACI 健康管理师等行业专家；产教学研融合，教学科研和育人成果丰厚；
（4）优质的校外人才培养基地为实践教学提供有力支撑。